Business

Snackbar legt het af tegen fastfoodketens

29 maart 2017 20:22

Beeld © ANP

De traditionele snackbar verliest in Nederland terrein en het aantal filialen van fastfoodketens neemt juist toe.

Dat heeft horeca-adviesbureau Van Spronsen & Partners berekend. Wel stabiliseert de daling van het aantal snackbars.

Tweehonderd minder 

Momenteel telt Nederland ruim 4800 snackbars. Ten opzichte van vijf jaar geleden betekent dat een daling van 0,8 procent. In vergelijking met tien jaar geleden telt Nederland krap 200 snackbars minder, een daling van 4 procent.

Het aantal fastfoodrestaurants steeg in de afgelopen vijf jaar met bijna 7 procent. Ten opzichte van tien jaar geleden steeg het aantal filialen van fastfoodketens met 11 procent. Exacte aantallen werden daarbij niet gegeven.

 

Meer op rtlnieuws.nl:
Fastfood uit de mode? McDonalds boekt meer omzet

Bron • RTL Nieuws